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關於醫療保健的知識，其實不應該只有做醫生或護理小姐的人才要知道，一般人還是要懂一些常識，在日常生活

中如果有遇到一些臨時的狀況，即時的處理會更好。當然在這邊並不是要大要去上什麼課程，而是推薦各位，並時

可以多看點書充實一下自己。像我常常在博客來網路書店裡逛逛，那邊賣的書，種類多又齊全，更新速度又快，而且

常有優惠，真的很不錯。像醫療保健的書就有分疾病百科、懷孕小兒、中醫、養生法、飲食保健、家庭醫藥保健、常識/概論等等類別，都很值得去看。最近我在找一本#GOODS_NAME#，我滿有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將

湯療：史上最正香港養命煲湯，排毒濕X補氣X養潤臟腑，吸收真正需要的營養買回來，希望快點拿到。如果對湯療：史上最正香港養命煲湯，排毒濕X補氣X養潤臟腑，吸收真正需要的營養也有興趣的朋友，歡迎到下面#GOODS_NAME#的網頁連結參考看看喔。

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商品訊息描述:

葛根桑枝煲豬肉降肝火、舞茸煲茶樹菇抗癌抗衰老

人參果煲湯專治眼睛乾澀、鯉魚奶湯減緩氣喘

金針菇煲紅棗抗過敏……，正宗煲湯，終結病痛之苦！

兩位擅長營養食療的中醫師，公開正宗煲湯秘方，教你喝出健康

本書教你學會10種湯底，添加合適的中藥、食材，就能端出美味養生煲湯

嚴選7道基礎固本湯：養胃湯、潤肺湯、養心湯、清熱湯、強精湯、祛濕湯、補氣血湯，以及65道正宗港式養命煲湯，所有身體壞症狀，盅盅能解！

※再收錄〈煲湯常用湯底食材性味、功效和適應症一覽表〉

本書特色

◆你知道火氣大忌喝雞湯、忌吃雞腳嗎？多汗、多痰者該煲豬肉湯還是魚湯？

煲湯也有飲食宜忌，喝對湯，才不會愈補愈虛

依照﹝體質﹞：九大體質，各自有適合的湯底和食材，例如：氣虛者適合雞肉煲湯，再加入山藥、香菇更好！

依照﹝季節﹞：春夏養肝脾，可以喝生滾的瘦肉片或魚片青菜湯。秋冬重保濕，適合喝藥燉、肉熬的濃湯。

依照﹝病症﹞：水腫喝五指毛桃湯、海底椰川貝潤肺湯治久咳、改善腸胃病、便秘，喝山藥銀耳益胃湯最佳。

◆你知道煲湯時該加開水還是生水？怎麼煲，才不會破壞營養成分？

正宗港式煲湯祕訣、能吸收營養的煲湯喝法大公開

煲湯的大部分營養成分其實還保留在肉中，因此喝湯不棄肉渣才正確。

◆每一種不同的湯，都有不同的好處

用小火慢慢煲出來，既是食物又是藥物的煲湯，對養生最有效！

◎以湯調體質，維持內在健康和體型

口乾舌燥、舌紅、性情急躁、喜好冷飲者，應選擇烏骨雞、瘦豬肉為湯底，配上西洋蔘、黑木耳煲湯，以滋陰潤燥調整陰虛體質。

◎以湯養傷調經，復原迅速

黑豆煲鯽魚能養血補虛，婦女產後喝最好；猴頭菇煲雞調養氣血，術後康復最快；月經不調除了四物湯的另一種選擇，試試雞血藤煲烏骨雞。

◎煲「四季湯」順時養生，夏天補脾祛濕，秋天保濕潤肺

木瓜蓮子煲鯽魚能保濕，乾燥的秋冬季節喝再適合不過；

春天宜養肝，喝佛手瓜胡蘿蔔栗子南北杏豬骨湯最好；

荷葉煲瘦肉則能解除夏天熱毒降火氣。

◎男女老少，煲養有方

皮膚乾燥喝美顏花膠湯，男子補陽喝壯腰培元湯，

小孩發育喝熟地首烏瘦肉湯，火麻仁首烏瘦肉湯改善老年人各種退化症狀。

商品訊息簡述:

• 作者： 党毅, 陳虎彪
• 出版社：時報出版
• 出版日期：2014/10/20
• 語言：繁體中文

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